今からランチをしようと、何を食べようか悩んで、ブログしています
昨日は銀座の辛い海鮮ちゃんぽん食べたから、今日は「肉」食べたい
とは言っても、年齢のせいかあまり油が・・・（気持ち悪くなる）
だからヒレ肉とか、ホルモンみたいな肉を食べます
銀座にはおいしいホルモン屋さんがあって、そこに決めました
では食べに行く前に、通例の
漢方ネタ
薬膳はいつもお話していますので、割愛して
ではマクロビってなんでしょう
マクロビでは食べ物を、陰性物質と陽性物質という区別をします
私は東洋医学を勉強していたので、同じようなものなのかと思い立ちに学びました
本も読んで、勉強して分かったんですが、東洋医学とは全く別物ということです
薬膳や漢方でいう陰陽は、すべての物には、
四気（五気）といわれる寒、涼、温、熱、（平）の性質があり、これを食物の性質である味覚、成長、産地、経験的なもの、科学的なものなどを総合して分類されたものです
そしてマクロビでは、「ナトリウムとカリウムの量」で陰性と陽性をわけているいるのです
以前、カ○ンさんに質問したとき言っていました
「漢方や鍼灸、薬膳の陰陽とは全く違うもの」だと
マクロビの指導者がいうのだから間違いではないでしょう
私たちの周りにあるものは、必要なものばかり、いらないものなんて何もない
毒も必要、薬も必要
健康とは何を用いてもいいと思います
ただただ、世の中、バランスを考えていかないといけません
